En mellemstor til stor saltvandsfisk. Kroppen er flad, blød og ret kødfuld. Kropsskiven er lidt bredere, end den er lang, men den er næsten cirkelformet. Snuden er kort med en nærmest lige forkant. Halen er kort og tyk med en veludviklet halefinne. Farven varierer, men er som regel nogenlunde ensfarvet mørkebrun, rødbrun, skifergrå eller sort, undertiden med et violet skær. Der kan være små hvide pletter og nogle større mørke pletter. Kan blive op til 180 cm og veje 90 kg. Hunnen bliver større end hannen.