Arten kan forveksles med blå kærhøg. Hos hedehøg har hannerne en grålig overgump, hvor den hos blå kærhøg er hvid. Desuden mangler hannerne hos blå kærhøg det mørke bånd på vingerne og de rustrøde striber på bugen. Hunnerne af hedehøg og blå kærhøg er straks sværere at kende fra hinanden. Hedehøg-hunnerne er dog væsentligt slankere end de er hos blå kærhøg. 

Hedehøgen jager typisk smågnavere, firben, større insekter, småfugle og fugleunger. Karakteristisk for kærhøgene er deres jagtteknik. De flyver lavt og langsomt over marker, enge og heder og dykker efter deres bytte. Arten får 1 kuld om året bestående af 4-5 æg. Æggene ruges i 28-29 dage, og efter yderligere 35-40 dage forlader ungerne reden. Hedehøgen bliver op til 15 år gammel i naturen. 

Hedehøgen er meget sjælden som ynglefugl, og som trækgæst er den sjælden. Ynglende par findes på nogle få lokaliteter i Sønderjylland. I vinterhalvåret trækker de ynglende hedehøge til den tropiske del af Afrika.

Danmark udgør den nordligste del af hedehøgens udbredelse, og derfor træffes den næsten udelukkende i Sønderjylland. Hvis man er heldig, kan man se den svæve henover det åbne landskab. Ynglende hedehøge anlægger rede på heder, marker og i moser. 

Høge_1, 2. Uddrag fra Folk og fauna (Brøndegaard, 1985-86) via KSLA (Kungliga Skogs- och Lantbruksakademien).

Fugle i felten af Lars Svensson (2012), L&R Egmont.

Hedehøg i Danmarks fugle (2022), Dansk Ornitologisk forening.

Politikens store fuglebog af Tommy Dybbro (2019), Politikens Forlag.