En mellemstor saltvandsfisk. Kroppen er kraftig, men forholdsvis slank. Der er tre rygfinner og to gatfinner (en torskefisk). Rygfinnerne har små mellemrum imellem sig. Der er ingen skægtråd under hagen hos de voksne, men ynglen har en lille skægtråd. Ryggen og den øverste del af siderne varierer fra grønbrun (ret lys hos ynglen) til mørkegrå og næsten sort. Sidelinjen er hvid eller lysegrå, og den er meget tydelig. Munden er stor med et forholdsvis tydeligt underbid hos de voksne og et mindre tydeligt hos de juvenile fisk. Øjnene er forholdsvis små, og snuden er cirka tre gange så lang som øjets diameter hos de voksne og cirka dobbelt så lang hos ungfiskene. Kan blive op til 135 cm og kan veje ca. 32 kg.